{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3],[19,0,21,0],[22,0,27,0]]}
["Школа","ГБОУ \"Сабинская школа-интернат для детей с ОВЗ\"  ",null,null,"Отд./корп","9 день",null,null,"День","2021-10-20"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо"]
[null,"гор.напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","кофейный напиток",200,5.42,126.34,3.12,3.52,20.11]
[null,"хлеб","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Хлеб пшеничный с маслом и сыром","70/20/12",15.81,307.29,7.805,19.65,30.26]
["Завтрак 2","фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","банан",150,12.75,136.5,2.25,0,33.6]
[null,"гор.блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","каша манная",200,{"v":10.5,"d":"10.50"},237.94,6.61,8.18,35.62]
[null,"гор.напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","какао с молоком",200,5.22,136.7,3.93,4.13,20.32]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,70,3.71,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,80,4.32,67.2,4.16,0.96,35.44]
["Обед","закуска","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","салат из  морковки с курягой",150,5.85,239.55,11.62,10.73,237.57]
[null,"1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","суп овощной со сметаной","250/11",24.01,209.35,10.11,7.29,26.38]
[null,"2 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","картофильное пюре",250,16.89,369.7,7.7,19.42,44.62]
[null,"гарнир","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","гуляш",100,32.34,227.96,19.68,4.71,17.86]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,70,3.71,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,80,4.32,67.2,4.16,0.96,35.44]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Компот ",200,4.99,118.02,0.48,0,22.37]
["Полдник","сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Печенье",30,1.95,98.64,2.53,3.62,22.02]
[null,"фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","груша",150,null,90.3,0.54,0.14,24.15]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","ряженка",200,10.89,108,5.8,5,8.4]
["Ужин","1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","запеканка рисовая с творогом",250,42.28,432.95,32.12,15.94,45.79]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","пирожки с яблоками",null,10.92,456.95,10.17,11.58,77.66]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","чай с молоком",200,2.16,1152.2,51.8,30,200.4]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,70,3.71,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,70,3.78,67.2,401,0.84,31.08]
["Ужин перед сном","напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Сок фруктовый",200,8.07,44.8,null,null,17.5]