{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3],[19,0,21,0],[22,0,27,0]]}
["Школа","ГБОУ \"Сабинская школа-интернат для детей с ОВЗ\"  ",null,null,"Отд./корп","4 день",null,null,"День","2022-05-12"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,null,0,0,0,0,0,0]
[null,"гор.напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,0,0,0,0,0,0]
[null,"хлеб","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,0,0,0,0,0,0]
["Завтрак 2","фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","яблоко",150,8.59,69,0.6,0,16.95]
[null,"гор.блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","макароны молочные",250,19.44,305.7,10.36,15.56,40.43]
[null,"гор.напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","какао с молоком",180,{"v":4.2,"d":"4.20"},118.25,3.48,4.13,24.57]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","хлебпшеничный с маслом и сыром","60/20/12",21.69,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,50,{"v":2.7,"d":"2.70"},67.2,2.6,0.6,22.15]
["Обед","закуска","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Салат овощной",110,6.39,122.17,2.65,5.3,16.84]
[null,"1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Суп крестьянский",250,14.32,235.69,11.51,5.96,22.43]
[null,"2 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Картофельное пюре с мясными котлетами","200/100",70.35,599.62,30.61,24.95,62.12]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,60,3.71,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,44,2.22,67.2,2.6,0.6,22.15]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Компот из смеси сухофруктов",200,2.43,118.02,0.48,0,22.37]
["Полдник","напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","ряженка",200,18.94,108,5.8,5,8.4]
[null,"фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","яблоко",150,8.59,69,0.6,0,16.95]
[null,"сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","печенье",30,2.62,98.54,2.53,3.62,22.02]
["Ужин","1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","каша рисовая молочная",200,14.02,283.7,5.05,14.72,35.4]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","творог со сметаной",120,44.39,70.5,21.24,6.49,12.86]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","кофейный напиток",200,5.87,89.44,1.44,1.6,17.96]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,60,3.71,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,50,2.54,67.2,2.6,0.6,22.15]
["Ужин перед сном","напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Сок фруктовый",200,11.98,44.8,0,0,17.5]