{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Татарская гимназия №11\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-09-03"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Жаркое по-домашнему","40/130",null,334,"15,93","11,31","45,30"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром, лимоном","200/8/7",null,34,"0,08","0,01","8,19"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Салат из белокачанной капусты со свежими огурцами",70,null,78,"0,90","7,06","2,53"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,72,0.95,"0,5","15,4"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (огурцы)",100,null,11,"0,7","0,1","1,9"]
[null,"1 блюдо",null,"Рассольник Ленинградский со сметаной","250/20",null,142,"2,5","6,9","17,3"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая","80",null,"160","15,8","9,4","3,3"]
[{"$nulls":3},"Говядина со стручковой фасолью","40/40",null,"240","12,7","19,2","4"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриной грудки соусом Переменка","80/10",null,"351","19,1","22,4","1,9"]
[null,"гарнир",null,"Каша полбяная рассыпчатая с маслом","180/5",null,265,"6,5","11,0","35"]
[{"$nulls":3},"Картофель тушёный",180,null,193,"3,43","7,9","26,9"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,229,"4,79","9,4","30,95"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","25/25",null,114,"3,15","0,5","23,6"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный, зеленый пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной компотной смеси",200,null,108,"2,42","0,1","26,6"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,70,"1,21","0,03","17,30"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]