{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":31,"n_cols":10,"rows_kept":31,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"МБОУ \"Татарская гимназия №11\"\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-10-27"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Соус мясной \"Смак\"","90",null,"207","11,3","9,58","21,2"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные","150",null,"207","5,64","4,47","35,95"]
[null,"гор.напиток",null,"Кисель из концентрата","200",null,"53",null,null,"6,30"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14.76"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови","60",null,"95","0,63","6,95","8,34"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","613,00","19,33","19,92","86,31"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",90,null,"42","0,36","0,36","8,82"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (огурцы)","60",null,"7","0,42","0,06","1,14"]
[{"$nulls":3},"Салат из из фасло и кукурузы с сыром, сухариками","60",null,"126","4,4","9,0","6,69"]
[]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята Запечённые ","110",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"Котлеты \"Школьные\" (п/ф), европейская смесь заморож. (доп. Гарнир)","90/45",null,"218","13","12,4","14"]
[{"$nulls":3},"Горрбуша тушёная с овощами","70/25",null,"156","14,8","9,6","2,61"]
[{"$nulls":3},"Говядина со стручковой фасолью","40/30",null,"198","12,2","15,4","2,4"]
[{"$nulls":3},"Блинчики п/ф со сгущённым молоком","5 шт/225/45",null,"553","15,6","12,2","94,7"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","150",null,"146","3,29","4,7","22"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной с овощной смесью )месикан, смесь с красной фасолью",180,null,"303","6,4","8,0","52"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный","25/20",null,"102","2,77","0,4","21,2"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай  черный, зелёный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из свежих яблок",200,null,"49","0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00","754","20,14","15,77","131,3"]