{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":36,"n_cols":10,"rows_kept":36,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Татарская гимназия №11\" Советского района г.Казани",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-10-12"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Катлеты \"Аппетитные\" мясо-куриные с соусом томатным","80/10",null,"128","8,1","10,80","0,2"]
[{"$nulls":3},"Макронные изделия отварные ","150",null,"212","5,60","5,06","35,91"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженного крыжовника","200",null,"71","0,17",null,"17,44"]
[null,"сладкое",null,"Блинчики со сгущенным молоком","45/10",null,"79","2,19","2,52","12,5"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","15",null,"35","1,14","0,12","7,38"]
[null,"овощи",null,"Салат из моркови","60",null,"17","0,33","1,1","1,34"]
[{"$nulls":4},"Итого","62,10","586","18,53","19,80","83,77"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Салат из белокочанной капусты со свежими огурцами","100",null,"111","1,29","10,1","3,61"]
[{"$nulls":3},"Ассорти овощное (огурцы, помидоры свежие, масло растит.)","40/40/5",null,"62","0,9","5,15","2,85"]
[{"$nulls":3},"Салат из фасоли, кукурузы с сыром, сухариками","80",null,"168","5,89","12,0","8,912"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови с яблоками","100",null,"132","0,99","10,14","8,80"]
[{"$nulls":3},"Винегрет овощной","100",null,"126","1,22","10,16","7,17"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вемишелью, с куриными грудками","250/10",null,"144","4,61","4,5","21,1"]
[null,"2 блюдо",null,"Катлеты \"Аппетитные\" мясо-куриные с соусом томатным","80/20",null,"200","11,8","13,6","7,91"]
[{"$nulls":3},"Гуляш из индейки","50/50",null,"209","14,6","15,3","3,235"]
[{"$nulls":3},"Рыба (филе) запеченная","80",null,"182","18,5","10,6","3,5"]
[{"$nulls":3},"Нагетсы куриные с соусом томатным","5 шт/80/20",null,"266","16,6","20,7","4,3"]
[{"$nulls":3},"Плов с говядиной","40/160",null,"357","11,9","15,0","42,76"]
[{"$nulls":3},"Рыбный киш","170",null,"510","24,4","30,22","34,944"]
[null,"гарнир",null,"Картофель запечённый (с паприкой)","150",null,"202","3,5","8,2","28,4"]
[{"$nulls":3},"Каша гречневая вязкая","180",null,"173","4,2","5,6","26,41"]
[{"$nulls":3},"Овощная смесь (Европейская) отварная","100",null,"80","3,9","3,6","8,8"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный 1с","15/15",null,"68","1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром ","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из свежих плодов (яблоки)",200,null,"49","0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]