{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":36,"n_cols":10,"rows_kept":36,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Татарская гимназия №11\" Советского района г.Казани",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-10-28"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Жаркое по-домашнему","40/150",null,"315","12,53","12,78","37,50"]
[{"$nulls":3},"Пюре картофельное","150",null,"146","3,28","4,65","22,02"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром, лимоном","200/8/7",null,"35","0,11","0,01","8,29"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","15",null,"35","1,14","0,12","7,38"]
[null,"овощи",null,"Салат из свеклы с маслом","60",null,"56","0,85","3,65","5,02"]
[{"$nulls":4},"Итого","62,10","485","15,63","16,76","67,19"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Дессерт фруктовый (яблоки)","80",null,"38","0,32","0,32","7,8"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Бурячок\" (свекла отвар., яблоки, кукуруза консер., масло растит.)","100",null,"121","1,5","8,6","9"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Итальянские каникулы\" (фасоль, помидоры св., огурцы солен., м/р)","100",null,"115","2,6","8,4","6,7"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (помидоры)","75",null,"18","0,83","0,2","2,85"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Витаминный\" (капуста, морковь, яблоки, сахар, м/растит.)","100",null,"96","1,21","5,2","10,9"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови (морковь, сахар, масло растит.)","100",null,"158","1,05","10,1","8,80"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный ","250",null,"117","2,52","3,0","19,9"]
[null,"2 блюдо",null,"Рыба (филе) запеченная с сыром, соусом Переменка","70/5/5",null,"175","17,5","10,6","2,7"]
[{"$nulls":3},"Катлеты \"Школьные\" с соусом томатным","80/20",null,"178","11,5","11,23","8,52"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриных грудок (на шампуре)","90",null,"210","17,2","15,4","1,10"]
[{"$nulls":3},"Сосиски отварные","2 шт/100",null,"226","10,4","20,1","0,8"]
[{"$nulls":3},"Гуляш из индейки","50/50",null,"209","14,6","15,3","3,235"]
[{"$nulls":3},"Азу с говядиной","50/150",null,"334","17,2","21,0","19"]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" со сгущённым молоком","4 шт/140/30",null,"438","37,4","11,3","45,13"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","180",null,"175","3,94","5,6","26,46"]
[{"$nulls":3},"Каша гречневая вязкая","180",null,"173","4,2","5,6","26,41"]
[{"$nulls":3},"Капуста тушёная","180",null,"159","4,21","7,4","18"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный 1с","15/15",null,"68","1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром ","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной компотной смеси",200,null,"46","0,14","0,0","11,2"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]