{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Лист1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Лист1","index":0,"n_rows":160,"n_cols":12,"rows_kept":160,"merged":[[0,2,0,4],[0,7,0,10],[1,7,1,10],[160,2,160,4]]}
["Школа",null,"МБОУ \" Гимназия №90\"",null,null,"Утвердил:","должность","и о директора"]
["Типовое примерное меню приготавливаемых блюд",{"$nulls":5},"фамилия","Шафеева Г.Х."]
["Возрастная категория",{"$nulls":3},"7-11 лет",null,"дата",9,1,2024]
[{"$nulls":7},"день","месяц","год"]
["Неделя","День недели","Прием пищи","Раздел меню","Блюда","Вес блюда, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность","№ рецептуры","Цена"]
["Неделя","День недели","Прием пищи","Раздел меню","Блюда","Вес блюда, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность","№ рецептуры","Цена"]
[1,1,"Завтрак","гор.блюдо","Грудка куриная в томатном соусе",90,10.45,6.5,3.27,113,"Акт 2021г"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Рис отварной",140,3.57,5.07,37.34,209,"№304/2015"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из замороженой черной смородины",200,0.1,0.04,10.7,44,"ТТК 2022г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК  "]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте (Огурцы свежая порциями, помидоры, фасоль конс., сухарики, масло раст)",60,1.62,6.1,6.92,90,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F7:F11)","v":510},{"$f":"SUM(G7:G11)","v":16.99},{"$f":"SUM(H7:H11)","v":18.79},{"$f":"SUM(I7:I11)","v":67.65},{"$f":"SUM(J7:J11)","v":502},null,66.8]
[{"$f":"A7","v":1},{"$f":"B7","v":1},"Обед","закуска","Салат-бар в ассортименте (Помидоры свежая порциями, капуста белокач., зел. горошек конс., сухарики, масло раст.)",60,1.62,6.1,6.92,90,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный",200,7.5,7.4,36.4,242,"№ 97/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Грудка куриная в томатном соусе",90,10.45,6.5,3.27,113,"Акт 2021г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Рис отварной",140,3.57,5.07,37.34,209,"№304/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F13:F18)","v":728},{"$f":"SUM(G13:G18)","v":25.05},{"$f":"SUM(H13:H18)","v":25.34},{"$f":"SUM(I13:I18)","v":106.05},{"$f":"SUM(J13:J18)","v":754},null,66.8]
[1,2,"Завтрак","гор.блюдо","Жаркое по-домашнему",160,8.64,7.5,21.63,189,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из вишни",200,0.12,0.9,30.8,131,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК  "]
[{"$nulls":3},"фрукты","Плоды свежие (яблоки)",100,0.4,0.4,9.8,47,"№338/2015г"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте",60,5.43,6.65,6.78,108,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F20:F24)","v":540},{"$f":"SUM(G20:G24)","v":15.84},{"$f":"SUM(H20:H24)","v":16.53},{"$f":"SUM(I20:I24)","v":78.43},{"$f":"SUM(J20:J24)","v":521},null,66.8]
[{"$f":"A20","v":1},{"$f":"B20","v":2},"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,5.43,6.65,6.78,108,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Щи из свежей капусты, картофелем",200,6.1,8.35,35.2,240,"№88/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Жаркое по-домашнему",160,8.64,7.5,21.63,189,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт ","Десерт фруктовый",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/2013г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F26:F31)","v":708},{"$f":"SUM(G26:G31)","v":22.48},{"$f":"SUM(H26:H31)","v":23.169999999999998},{"$f":"SUM(I26:I31)","v":95.52999999999999},{"$f":"SUM(J26:J31)","v":684},null,66.8]
[1,3,"Завтрак","гор.блюдо","Сосиски отварные",100,8.6,4.8,11.75,125,"№243/2015г"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Макароны отварныеи с сыром",140,5.39,6.65,29.98,201,"ТТК 2019г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток яблочный ",200,0.1,0.1,12.4,52,"№701/2004"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК  "]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,2.53,6.1,15.07,125,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F33:F37)","v":520},{"$f":"SUM(G33:G37)","v":17.869999999999997},{"$f":"SUM(H33:H37)","v":18.729999999999997},{"$f":"SUM(I33:I37)","v":78.62},{"$f":"SUM(J33:J37)","v":549},null,66.8]
[{"$f":"A33","v":1},{"$f":"B33","v":3},"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы свежие порциями, масло раст.)",60,2.53,6.1,15.07,125,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с гороом",200,5.8,4.72,30.6,188,"№102/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Сосиски отварные",100,8.6,4.8,11.75,125,"№243/2015г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Макаронные изделия отварные",140,5.39,6.65,29.98,201,"№202/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F39:F44)","v":738},{"$f":"SUM(G39:G44)","v":24.23},{"$f":"SUM(H39:H44)","v":22.540000000000003},{"$f":"SUM(I39:I44)","v":109.52},{"$f":"SUM(J39:J44)","v":739},null,66.8]
[1,4,"Завтрак","гор.блюдо","Плов с куриными грудками",160,13.14,12,34,297,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Сок",180,0.9,0.18,18.2,83,"ТТК 2022г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукты","Плоды свежие (яблоки)",100,0.4,0.4,9.8,47,"№ 338/2015г"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,1.95,6.18,12.3,112,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F46:F50)","v":520},{"$f":"SUM(G46:G50)","v":17.64},{"$f":"SUM(H46:H50)","v":19.84},{"$f":"SUM(I46:I50)","v":83.72},{"$f":"SUM(J46:J50)","v":585},null,66.8]
[{"$f":"A46","v":1},{"$f":"B46","v":4},"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы свежие порциями, масло раст.)",60,1.95,6.18,12.3,112,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Рассольник Ленинградский",200,7.8,10.06,30.8,245,"№96/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Плов с куриными грудками",160,13.14,12,34,297,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт","Десерт фруктовый (яблоки)",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/2013г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F52:F57)","v":708},{"$f":"SUM(G52:G57)","v":25.2},{"$f":"SUM(H52:H57)","v":28.91},{"$f":"SUM(I52:I57)","v":109.01999999999998},{"$f":"SUM(J52:J57)","v":801},null,66.8]
[1,5,"Завтрак","гор.блюдо","Биточки рыбные из фарша минтая",90,9.8,2.01,10.2,98,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Пюре картофельное с маслом сливочным",145,3.1,7.97,20.59,169,"№312/215г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из шиповника",200,0.01,null,10.18,40,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,3.59,6.1,18,141,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F59:F63)","v":515},{"$f":"SUM(G59:G63)","v":17.75},{"$f":"SUM(H59:H63)","v":17.16},{"$f":"SUM(I59:I63)","v":68.39},{"$f":"SUM(J59:J63)","v":494},null,66.8]
[{"$f":"A59","v":1},{"$f":"B59","v":5},"Обед","закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,3.59,6.1,18,141,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Борщ со св. капустой, картофелем",200,5.65,8.73,28.92,216,"№82/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Биточки рыбные из фарша минтая",90,9.8,2.01,10.2,98,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Пюре картофельное  ",140,3.1,7.97,20.59,169,"№312/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F65:F70)","v":728},{"$f":"SUM(G65:G70)","v":24.05},{"$f":"SUM(H65:H70)","v":25.08},{"$f":"SUM(I65:I70)","v":99.83},{"$f":"SUM(J65:J70)","v":724},null,66.8]
[1,6,"Завтрак","гор.блюдо","Пельмени \"Для умников и умниц\" отварные переменка",190,16.2,10,44,320,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай с сахаром, лимоном",213,0.12,0.9,30.8,131,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",40,2.52,0.36,18.84,91,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,0.45,10.06,1.42,99,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F72:F75)","v":503},{"$f":"SUM(G72:G75)","v":19.29},21.32,95.06,641,null,66.8]
[{"$f":"A72","v":1},{"$f":"B72","v":6},"Обед","закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,0.45,10.06,1.42,99,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с рисом",200,3.69,5.3,27.8,173,"№101/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Пельмени \"Для умников и умниц\" отварные ",140,16.2,10,44,320,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром, лимоном",213,0.06,null,8.14,34,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",40,2.52,0.36,18.84,91,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт","Десерт фруктовый (яблоки)",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/213г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F77:F82)","v":703},{"$f":"SUM(G77:G82)","v":23.319999999999997},{"$f":"SUM(H77:H82)","v":26.119999999999997},{"$f":"SUM(I77:I82)","v":110},{"$f":"SUM(J77:J82)","v":764},null,66.8]
[2,1,"Завтрак","гор.блюдо","Котлеты \"Столичные\"",90,8.1,4.05,3.4,83,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Макароны отварные с сыром",140,5.39,6.65,29.98,201,"ТТК 2019г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из замороженой черной смородины",200,0.1,0.04,10.7,44,"ТТК 2022г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат-бар в ассортименте( Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,1.62,6.1,12.9,113,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F84:F88)","v":510},{"$f":"SUM(G84:G88)","v":16.459999999999997},{"$f":"SUM(H84:H88)","v":17.919999999999998},{"$f":"SUM(I84:I88)","v":66.4},{"$f":"SUM(J84:J88)","v":487},null,66.8]
[{"$f":"A84","v":2},{"$f":"B84","v":1},"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,1.62,6.1,12.9,113,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный",200,7.5,7.4,36.4,242,"№97/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Котлеты \"Столичные\"",90,8.1,4.05,3.4,83,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Макаронные изделия отварные",140,5.39,6.65,29.98,201,"№202/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F90:F95)","v":728},{"$f":"SUM(G90:G95)","v":24.52},{"$f":"SUM(H90:H95)","v":24.470000000000002},{"$f":"SUM(I90:I95)","v":104.79999999999998},{"$f":"SUM(J90:J95)","v":739},null,66.8]
[2,2,"Завтрак","гор.блюдо","Жаркое из птицы (грудки куриные)",160,12.98,10.63,28.5,262,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из вишни",200,0.12,0.9,30.8,131,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукты","Плоды свежие (яблоки)",100,0.4,0.4,9.8,47,"№338/2015г"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,5.43,6.65,6.78,108,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F97:F101)","v":540},{"$f":"SUM(G97:G101)","v":20.18},{"$f":"SUM(H97:H101)","v":19.660000000000004},{"$f":"SUM(I97:I101)","v":85.3},{"$f":"SUM(J97:J101)","v":594},null,66.8]
[{"$f":"A97","v":2},{"$f":"B97","v":2},"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,5.43,6.65,6.78,108,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Щи из свежей капусты, картофелем",200,6.1,8.35,35.2,240,"№88/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Жаркое из птицы (грудки куриные)",160,12.98,10.63,28.5,262,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с  сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт","Десерт фруктовый (яблоки)",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/2013г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F103:F108)","v":708},{"$f":"SUM(G103:G108)","v":26.819999999999997},{"$f":"SUM(H103:H108)","v":26.3},{"$f":"SUM(I103:I108)","v":102.39999999999999},{"$f":"SUM(J103:J108)","v":757},null,66.8]
[2,3,"Завтрак","гор.блюдо","Сосиски отварные",100,8.6,4.8,11.75,125,"№243/2015г"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Каша гречневая вязкая с маслом",145,3.31,7.95,20.59,167,"№303/2015г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток яблочный",200,0.1,0.1,12.4,52,"№701/2004г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,2.53,6.1,15.07,125,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F110:F114)","v":525},{"$f":"SUM(G110:G114)","v":15.79},{"$f":"SUM(H110:H114)","v":20.03},{"$f":"SUM(I110:I114)","v":69.23},{"$f":"SUM(J110:J114)","v":515},null,66.8]
[{"$f":"A110","v":2},3,"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,2.53,6.1,15.07,125,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с горохом",200,5.8,4.39,30.5,185,"№102/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Сосиски отварные",100,8.6,4.8,11.75,125,"№243/2015г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Каша гречневая вязкая с маслом",145,3.31,7.95,20.59,167,"№303/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F116:F121)","v":743},{"$f":"SUM(G116:G121)","v":22.15},{"$f":"SUM(H116:H121)","v":23.509999999999998},{"$f":"SUM(I116:I121)","v":100.02999999999999},{"$f":"SUM(J116:J121)","v":702},null,66.8]
[2,4,"Завтрак","гор.блюдо","Плов с говядиной",160,12.2,10.6,23.09,237,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток из замороженой черной смородины",200,0.1,0.04,10.7,44,"ТТК 2022г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукты","Плоды свежие (яблоки)",100,0.4,0.4,9.8,47,"№338/2015г"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,1.95,6.18,12.3,112,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F123:F127)","v":540},{"$f":"SUM(G123:G127)","v":15.899999999999999},{"$f":"SUM(H123:H127)","v":18.299999999999997},{"$f":"SUM(I123:I127)","v":65.31},{"$f":"SUM(J123:J127)","v":486},null,66.8]
[{"$f":"A123","v":2},4,"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,1.95,6.18,12.3,112,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Рассольник Ленинградский",200,7.8,9.2,30.8,241,"№96/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Плов с говядиной",160,12.2,10.6,23.09,237,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт","Десерт фруктовый (яблоки)",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/2013г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F129:F134)","v":708},{"$f":"SUM(G129:G134)","v":24.259999999999998},{"$f":"SUM(H129:H134)","v":26.649999999999995},{"$f":"SUM(I129:I134)","v":98.10999999999999},{"$f":"SUM(J129:J134)","v":737},null,66.8]
[2,5,"Завтрак","гор.блюдо","Ежики с мясом и рисом в соусе томатном",100,8.2,5,10.23,119,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"гор. блюдо","Пюре картофельное",140,3.06,4.35,20.56,136,"№312/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Сок",180,0.9,0.18,18.2,83,"ТТК 2022г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",20,1.25,1.08,9.42,46,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,3.59,6.1,18,141,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F136:F140)","v":500},{"$f":"SUM(G136:G140)","v":17},{"$f":"SUM(H136:H140)","v":16.71},{"$f":"SUM(I136:I140)","v":76.41},{"$f":"SUM(J136:J140)","v":525},null,66.8]
[{"$f":"A136","v":2},5,"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,3.59,6.1,18,141,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Борщ со св. капустой, картофелем",200,5.65,8.73,28.92,216,"№82/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Ежики с мясом и рисом в соусе томатном",100,8.2,5,10.23,119,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"гарнир","Пюре картофельное",140,3.06,4.35,20.56,136,"№312/2015г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",208,0.02,null,7.99,32,"№630/1996г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",30,1.89,0.27,14.13,68,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F142:F147)","v":738},{"$f":"SUM(G142:G147)","v":22.409999999999997},{"$f":"SUM(H142:H147)","v":24.45},{"$f":"SUM(I142:I147)","v":99.83},{"$f":"SUM(J142:J147)","v":712},null,66.8]
[2,6,"Завтрак","гор.блюдо","Пельмени \"Для умников и для умниц\" отварные переменка",190,16.2,10,44,320,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай с сахаром, лимоном",213,0.12,0.9,30.8,131,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",40,2.52,0.36,18.84,91,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,0.45,10.06,1.42,99,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F149:F152)","v":503},{"$f":"SUM(G149:G152)","v":19.29},{"$f":"SUM(H149:H152)","v":21.32},{"$f":"SUM(I149:I152)","v":95.06},{"$f":"SUM(J149:J152)","v":641},null,66.8]
[{"$f":"A149","v":2},6,"Обед","закуска","Салат - бар в ассортименте(Помидоры свежие порциями, огурцы соленые, фасоль конс., сухарики, масло раст.)",60,0.45,10.06,1.42,99,"ТТК 2023г"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с рисом",200,3.69,5.3,27.8,173,"№101/2015г"]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Пельмени \"Для умников и для умниц\" отварные ",140,16.2,10,44,320,"ТТК 2020г"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром, лимоном",213,0.06,null,8.14,34,"ТТК 2021г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлебная корзина (хлеб пшеничный/хлеб ржано-пшеничный)",40,2.52,0.36,18.84,91,"ТТК"]
[{"$nulls":3},"фрукт","Десерт фруктовый (яблоки)",50,0.4,0.4,9.8,47,"№532/2013г"]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F154:F159)","v":703},{"$f":"SUM(G154:G159)","v":23.319999999999997},{"$f":"SUM(H154:H159)","v":26.119999999999997},{"$f":"SUM(I154:I159)","v":110},{"$f":"SUM(J154:J159)","v":764},null,66.8]