{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Sheet1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Sheet1","index":0,"n_rows":46,"n_cols":8,"rows_kept":46,"merged":[[1,1,1,6]]}
[]
[null,"Меню пятница  21 мая 2021г."]
[null,"Наименование блюд","выход","стоим","белки","жиры","углев","ккал"]
[]
[null,"(Комплекс 2)"]
[null,"Бутерброд с сыром, маслом сливочным (батон)","25/10/5",null,"4,595","7,035","12,65","133"]
[null,"Каша молочная \"Янтарная\" с маслом сливочным","150/5",null,"6,46","11,28","29,70","255"]
[null,"Чай с сахаром, урюком","200/15/10",null,"0,521","0,045","20,275","84"]
[null,"Итого:",null,"30,00","11,58","18,36","62,63","472"]
[]
[null,"Горячее бесплатное питание младшие"]
[null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"0,48","0,48","11,76","56"]
[null,"Салат из свежих огурцов","80",null,"0,53","4,87","1,44","52"]
[null,"Запеканка картофельная с мясом","180",null,"14,89","14,72","24,89","258"]
[null,"Напиток лимонный","200",null,"0,14","0,02","24,43","101"]
[null,"Хлеб ржано - пшеничный","20",null,"1","0,2","9","44"]
[null,"Хлеб пшеничный","30",null,"2,28","0,24","14,76","71"]
[null,"Итого:",null,"53,41","19,32","20,53","86,28","582"]
[]
[null,"ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ или 1- ое БЛЮДО (на выбор)"]
[]
[null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"0,48","0,48","11,70","56"]
[null,"Салат ИЗ фаСОЛИ,кукурузы С СЫРОМ,Сухариками (фасоль,кукуруза к/с, сыр, яйцо, сухарики, масло растительное)","60",null,"4,42","8,99","6,65","126"]
[null,"Салат ИЗ свежих помидоров (без лука)","75",null,"0,78","4,70","2,70","58"]
[null,null,"сред.",null,"1,89","4,72","7,02","80"]
[null,"Рассольник \"Ленинградский\" со сметаной","250/15",null,"2,70","7,80","17,50","149"]
[null,"ВТОРЫЕ БЛЮДА"]
[null,"Котлеты Школьные п/ф,огурец свежий (доп.гарнир)","95/80",null,"13,35","12,04","12,25","209"]
[null,"Треска (филе) запеченная","65",null,"12,78","4,40","3,29","105"]
[null,"Шашлычок из куриной грудки на шампуре","80",null,"15,25","14,90","1,55","203"]
[null,null,"сред.",null,"13,79","10,45","5,70","172"]
[null,"Сырники \"Классические\" (п/ф) со сгушенным молоком","5шт/175/15",null,"46,59","12,70","45,80","492"]
[null,"Плов из говядины","50/200",null,"20,40","23,40","53,50","505"]
[null,null,"сред.",null,"33,50","18,05","49,65","499"]
[null,"ГАРНИРЫ"]
[null,"Каша полбяная рассыпчатая","180",null,"6,4","7,33","34,94","231"]
[null,"Гарнир \"Овощной микс\"","120",null,"2,31","6,13","13,67","120"]
[null,null,"сред.",null,"4,36","6,73","24,31","176"]
[null,"НАПИТКИ"]
[null,"Компот из свежих плодов (яблок)","200",null,"0,16","0,16","27,87","115"]
[null,"Компот из замороженной компотной смеси","200",null,"2,43","0,06","17,60","72"]
[null,"Чай пакетированный с сахаром,лимоном","200/15/7",null,"0,06",null,"15,18","62"]
[null,null,"сред.",null,"0,88","0,07","20,22","83"]
[null,"Хлеб ржано-пшеничный / хлеб пшеничный","20/20",null,"2,52","0,36","18,84","91"]
[]
[null,null,"Итого",73,23.45,22.33,76.08,602]